1.菠菜洗净

2.准备熟花生米，可以是烤熟，也可以是炸熟

3.花生米去红皮，炸熟的花生米皮不易掉，可以不去掉

4.菠菜放入开水锅中焯烫30秒

5.菠菜捞出过冷水

6.菠菜沥干水分切段

7.菠菜放入碗中，放盐

8.放入芝麻油

9.放入蚝油

10.放入玉米油

11.搅拌均匀

12.放入花生米

13.再次搅拌均匀即可

14.上桌了